Alcoolico - Absinto dama da noite

Ingredientes:2 ou 3 gotas de agua de flor de laranjeira
1 colherinha de creme de menta
2 ou 3 gotas de licor de anisete
1 e ½ doses de Pastis
1 clara de ovo

Modo de preparar:Misturar os ingredientes numa coqueteleira com algumas pedras de gelo e sirva.


(Miguel Ribeiro e João Mendes)