terça-feira, 31 de maio de 2011

CAFÉ MEXICANO

Ingredientes:

  • 50 ml de natas
  • 4 g de canela
  • 1 g de noz-moscada
  • 15 g de açúcar
  • 550 ml de café forte quente
  • 20 ml de chocolate líquido

Preparação:

Bata as natas com um terço de canela, a noz-moscada e o açúcar até ficarem sólidas.
Ponha uma colher de chá de molho de chocolate em quatro chávenas de café.
Misture a canela com o café e deite nas chávenas.
Mexa bem para que o café se misture com o chocolate.
Com uma colher ponha as natas batidas sobre o café.

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