Ingredientes:4 colher (chá) de licor de pêssego (peachtree)champanhe ou Prosecco gelado
2 pêssego maduros e doces
Modo de preparar:Colocar os pêssegos na geladeira. Descascar os pêssegos, retirar os caroços e colocar a polpa num liquidificador. Acrescentar o licor e bater bem. Distribuir a mistura de pêssegos em 4 taças (flute) e completar com champanhe ou prosecco gelado. A proporção de sumo de pêssegos deve ser de 3 partes para cada 7 partes de champanhe. Prosecco é um espumante produzido na Itália.
( JOÃO MENDES )
Sem comentários:
Enviar um comentário