Ingredientes:1 dose de conhaque
½ dose de licor de café
1 dose de vinho do Porto
1 ovo pequeno ligeiramente batido
2 colheres de (chá) de açúcar
1 colher de (sopa) de creme de leite
nóz-moscada ralada

Modo de preparar:Misture numa coqueteleira todos os ingredientes, com exceção da nóz-moscada, junte gelo e agite bem. Coe para um copo de aperitivo e polvilhe com a nóz-moscada.

( JOÃO MENDES )